ブンカオトメの辛口人生相談
第34回　シベリアケーキの謎編（2/21更新）
日に日に春めく今日この頃。
ちょっとけだるい午後のティータイムしてたら、
こんなショッキングなお便りをもらったの。



Q.
乙女ちゃんが大好きな「シベリアケーキ」って
一体どんなお菓子なの？
私も食べてみたいな。
　　　　　　　　　　　　　　　　（まおたん） 　　　　　　　　　　
A.
まっ!?
シベリアケーキを知らないなんて信じられないわ。
これだから平成生まれは困るのよ。
お母さんやおばあちゃんに聞いてみなさい。
シベリアケーキの謎編　
シベリアケーキとは
レモンケーキとは
鈴カステラとは
レトロなお菓子を知らないなんて、おたんちん過ぎて、かわいそうだわ。
人生のどれだけ損すれば気が済むの？
シベリアケーキとは
早い話がカステラにようかんをはさんだお菓子よ。
洋菓子と和菓子の間の微妙なポジションね。
最近はあまり見かけなくなったけど、街のパンやさんや 洋菓子やさん、
和菓子やさんなどで見かけることもあるわ。
探してみてね。
「シベリアケーキ」という名前の由来は、切り口が シベリアの凍土に似ているからとか、シベリア出兵に ちなんだお菓子だからとか諸説ありますけど、 どれが本当なんですかね？
シベリアケーキが生まれたのは大正時代で、 当時はハイカラなお菓子として人気だったらしいわ。
こんなおいしいもの絶滅させないように、 みんなで流行らせましょ！
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レモンケーキとは
レモン型のマドレーヌをホワイトチョコレートのようなもので コーティングした、昭和の香りが漂うかわいいケーキよ。
ほのかなレモンの香りが広がって ミーコはもちろん、紅茶にもぴったり！
私、コレ大好きなんですよ。
街の洋菓子やさんや デパートの名店街などで時々見かけますね。
最近はインターネットのお取り寄せにもはまってます。
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鈴カステラとは

ころっとしたカステラみたいなものの表面に グラニュー糖をまぶしたお菓子よ。鈴のかたちに似てるから この名前がついたらしいわ。
スーパーやドラッグストアの お菓子コーナーで売ってるわよ。
ホットケーキミックスとたこやき器で
自家製鈴カステラも簡単にできますよ。
 
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他にもお気に入りのレトロ風味のお菓子があったら教えてね！
あま〜い情報を待ってるわ！
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